Visita a bodega + comida en Bodegas BAIGORRI

Visita Bodegas Baigorri
Ctra. Vitoria-Logroño, km 53 Samaniego, Álava 01307
Precio: 47€
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Con esta pre-reserva de visita a bodega + menú en Bodegas Baigorri asegurarás un día para el recuerdo. (Te recordamos que al ser una pre-reserva deberás de contactar con el restaurante para confirmar tu reserva)

En la visita a la bodega recorreras cada una de sus 7 plantas. Desde el primer boceto arquitectónico la elaboración por gravedad fue una prioridad para elaborar unos fantásticos vinos.

PRE-RESERVA

SIEMPRE deberá de llamar a la bodega para confirmar el día de su visita y comida. No podemos confirmar automáticamente las pre-reservas

HORARIOS

La visita se realiza a las 13:00h y la comida a las 14:00h aproximadamente una vez terminada la visita.

Una vez finalizado el recorrido de la visita podrás disfrutar de un menú maridado con vinos de la bodega en el restaurante con vistas al viñedo y a la sala de barricas:

MENÚS DISPONIBLES

  • Menu degustación ESTANDAR (47€): 3 entrantes, Primero, Segundo, Postre y Café. Agua, Pan y Vinos: Baigorri Rosado, Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, Baigorri Maceración Carbónica, Baigorri Crianza
  • Menu degustación PREMIUM (57€): 3 entrantes, Primero, Segundo, Postre y Café. Agua, Pan y Vinos: Baigorri Rosado, Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, Baigorri Maceración Carbónica, Baigorri Crianza y 1 copa de dos de los Vinos Premium.
  • Menu infantil (15€): Croquetas caseras, Pasta con tomate, Filetes de lomo y helado. Agua, pan y mosto.
  • Menu infantil (20€): Croquetas caseras, Pasta con tomate, Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas y helado. Agua, pan y mosto.

Ejemplo de menú degustación para adultos

(Pudiendo variar ligeramente)

ENTRANTES

  • Salmón crujiente con caviar de trucha, aceite de eneldo y ali-oli suave
  • Hojaldre templado relleno de setas con confitura casera de manzana
  • Mini Talo riojano sobre crema de queso Idiazabal
PRIMERO Y SEGUNDO
  • Pochas a la riojana con su guindillita
  • Carrillera de ibérico al BAIGORRI Maceración Carbónica con habitas confitadas y cebolla deshidratada
POSTRE
  • Bizcochito de leche condensada con galleta y helado

Te recordamos que deberás de llamar al restaurante de la bodega para confirmar tu reserva.

Fotos de Bodegas Baigorri en Rioja Alavesa:

Bodegas Baigorri tinas madera Bodegas Baigorri depositos Bodegas Baigorri barricas
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